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【 Deutsche Sprache 】
[Abstract] mit der Entwicklung der Gesellschaft werden die Menschen reicher und reicher, und China's Catering-Industrie hat sich auch schnell entwickelt. Mit der steigenden Nachfrage nach Catering-Geschäft, die Rolle des Service Marketing in der Catering-Industrie wird immer wichtiger. Der Entwicklungstrend der Catering-Industrie: Erstens, nehmen Sie die Straße von hoher Qualität und High-Speed Fast Food; 2.12289mehr Gewicht auf die Umwelt und die Hygiene des Restaurants, damit sich die Kunden sehr wohl fühlen; 3.12289Menschen achten mehr auf die Qualität der Lebensmittel und sorgen dafür, dass die Kunden das Gefühl haben, dass es sich lohnt, Geld auszugeben; 4 Bereiche im Kombibereich; Achten Sie auf die Personalisierung, die Eigenschaften und die Visualisierung des Restaurants, damit die Kunden bleiben und vergessen, zurückzukehren; 5.12289Achten Sie auf das emotionale Leben der Menschen, soziale Aktivitäten und andere Bedürfnisse, und wir sollten das starke Servicebewusstsein aller Mitarbeiter stärken; Stärkung der Forschung über die Nachfrage nach Verbraucherdienstleistungen, innovative Serviceinhalte und ein neues und komfortables Gefühl für die Kunden. Das sogenannte Catering-Marketing ist nicht nur ein einfaches Catering-Marketing, sondern beinhaltet auch eine Reihe von Plänen, die von Catering-Betreibern gestartet wurden, um die Gäste zu befriedigen und die Ziele des Catering-Geschäfts zu erreichen, organisierte und umfangreiche Catering-Produkte und Service-Aktivitäten. Es handelt sich nicht nur um einzelne Catering-Marketing-Aktivitäten, sondern auch um einen kompletten Prozess. Das Catering Marketing erfolgt in einem sich ständig entwickelnden Marketingumfeld. Um sich an die Veränderungen des Marketingumfelds anzupassen und die Gelegenheit zu nutzen, sollten Vermarkter entsprechende Marketingpläne erstellen. Zunächst sollten wir die Geschäftsrichtung der Catering-Unternehmen bestimmen und Marktforschungen durchführen, um die Geschäftsrichtung zu bestimmen. Anschließend wird der Markt tief unterteilt, die Wettbewerber und die Situation analysiert und die Marketingziele festgelegt. Anschließend werden Produktdienstleistungen, Vertriebskanäle, Preis- und Marketingstrategie untersucht und festgelegt; Und die spezifische Umsetzung des geplanten Finanzhaushalts, und durch die Umsetzung eines Zeitraumes, und dann rechtzeitig die Geschäftsrichtung und Marketingstrategie entsprechend dem Informationsfeedback anpassen, um schließlich die beste Kombination von vielen Faktoren wie Gäste, Preis, Leistung, Produkte, Verpackung, Werbung und so weiter zu erreichen. Im Allgemeinen können Catering-Unternehmen aus den folgenden Aspekten betrachten und entsprechende Marketing-Mittel wie Werbemarketing, Publicity Marketing, Menu Marketing, Personal Marketing, Restaurant Image Marketing, Telemarketing, Public Relations Marketing und spezielle Marketing-Aktivitäten übernehmen.
【 Koreanisch 】
[요약] 사회 가 발전 하면 서 사람들 이 점점 부유 해 지고 중국의 요식업 도 신속히 발전 했다.요식업 의 수요 가 계속 증가 함 에 따라 서비스 마 케 팅 이 요식업 에서 의 역할 이 점점 중요 해진 다.요식업 의 발전 추세: 첫째, 양질, 고속 패스트푸드 의 길 을 걷 는 것 이다.2.12289 식당 의 환경 과 위생 을 더욱 중시 하여 고객 에 게 매우 편안 함 을 느끼 게 한다.3.12289 사람들 은 식품의 질 에 더욱 관심 을 가지 고 고객 에 게 돈 을 쓸 만하 다 고 느끼 게 한다.구역 내 4 개 구역 통합 하기;식당 의 개성화, 특색 화 와 형상 화 를 중시 하여 고객 이 남아 돌아 오 는 것 을 잊 게 한다.5.12289 사람의 감정 생활, 사회 활동 등 수 요 를 주목 하고 전체 직원 의 강력 한 서비스 의식 을 강화한다.소비자 서비스 수요 에 대한 연 구 를 강화 하고 서비스 내용 을 혁신 하여 고객 에 게 새로운 편안 한 느낌 을 만들어 준다.이른바 음식 마 케 팅 이란 간단 한 음식 마 케 팅 뿐만 아니 라 음식 경영 자가 고객 을 만족 시 키 고 음식 업무 목 표를 실현 하기 위해 실시 한 일련의 계획 과 조직 적 이 고 전면적 인 음식 제품 과 서비스 활동 도 포함한다.이것 은 개인 음식 마 케 팅 활동 의 문제 일 뿐만 아니 라 완전한 과정 이기 도 하 다.음식 마 케 팅 은 끊임없이 변화 하 는 마 케 팅 환경 에서 진행 된다.마 케 팅 환경의 변화 에 적응 하고 기 회 를 잡기 위해 마 케 팅 직원 들 은 적당 한 마 케 팅 계획 을 세 워 야 한다.우선, 우 리 는 외식 회사 의 방향 을 확정 하고 시장 조 사 를 통 해 업무 방향 을 정 해 야 한다.그 다음 에 시장 을 깊이 있 게 세분 화하 고 경쟁 업 체 와 상황 을 분석 하 며 마 케 팅 목 표를 설정한다.그 다음 에 제품 서비스, 판매 채널, 가격 책 정 과 마 케 팅 전략 에 대해 검사 하고 정 의 를 내 렸 다.그리고 계획 예산 을 구체 적 으로 실시 하고 한 동안 의 실 시 를 통 해 정보 피드백 에 따라 업무 방향 과 마 케 팅 전략 을 신속하게 조정 하여 최종 적 으로 고객, 가격, 성능, 제품, 포장 등 여러 요소 의 최 적 조합 에 이 르 렀 다.광고 등등.일반적으로 요식업 체 는 다음 과 같은 몇 가지 측면 에서 출발 하여 적당 한 마 케 팅 자원 을 취 할 수 있다. 예 를 들 어 광고 마 케 팅, 홍보 마 케 팅, 메뉴 마 케 팅, 개인 마 케 팅, 식당 이미지 마 케 팅, 전화 마 케 팅, 공공 관계 마 케 팅 과 구체 적 인 마 케 팅 활동 등 이다.